Phác thảo danh trà Việt Nam
Phác thảo danh trà Việt Nam / Nguyễn Ngọc Tuấn. - Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Tổng hợp Tp Hồ Chí Minh, 2020. - 192tr. ; 24cm
Tác giả: Nguyễn Ngọc Tuấn
Nhà xuất bản: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh
Khổ sách, số trang: 16x24cm ; 191 trang
Số ĐKCB: PM.021674, PM.021675, VV.005131
"Phác thảo danh trà Việt Nam" của Nguyễn Ngọc Tuấn được Nhà xuất bản Tổng hợp TP.Hồ Chí Minh biên soạn năm 2020, trên khổ sách 16x24cm, dày 191 trang, là một trong những cuốn sách cung cấp đầy đủ nhất các thông tin, vị trí địa lý các vùng chè trên khắp dải đất hình chữ S, cũng như lịch sử về trà hay trà với đời sống người Việt xưa nay.
Nội dung cuốn sách gồm 3 phần:
Phần I: Giới thiệu về Việt Nam - quê hương cây trà;
Phần II: là tổng quát về danh trà Việt Nam với những vùng trồng trà nổi tiếng như Hà Giang, Suối Giàng - Yên Bái, Phú Thọ, Thái Nguyên, Bằng Phúc - Bắc Kạn, Sơn La, Hòa Bình, Thanh Hóa, Lâm Đồng…
Phần III: là phụ lục nói về giá trị của chén trà, thưởng trà vào ngày xuân, giới thiệu về những trải nghiệm với “danh trà Việt”…
Cuốn sách kể lại những trải nghiệm thực tế của tác giả trong các lần đi tìm hiểu những địa danh rừng trà cổ, độc nhất vô nhị trên thế giới nhưng lại có ở Việt Nam bao gồm: vùng trà “Tuyết” cổ thụ Tủa Chùa (Điện Biên), vùng trà Tà Xùa (Sơn La), vùng trà Suối Giàng, vùng trà Thái Nguyên, vùng trà Bằng Phúc (Bắc Kạn)…
"Phác thảo Danh trà Việt Nam" còn là tài liệu bổ ích giúp cho ẩm khách hiểu thêm về giá trị của chén trà, mang đầy đủ giá trị vật chất tốt cho sức khỏe, tinh thần thức tỉnh tâm trí và luôn hữu hiệu trong cuộc sống của người Việt.
Thư viện tỉnh Hưng Yên trân trọng giới thiệu cuốn sách, là một lựa chọn tham khảo để Quý trà hữu có thể hiểu thêm về phong cách uống trà rất riêng của người Việt.
